Restaura BioTech

La protección de los bienes muebles e inmuebles de interés artístico, histórico, paleontológico o arqueológico que integran el Patrimonio Histórico Español constituye un mercado de varios miles de millones de euros cada año.

Uno de los mayores problemas que se encuentran los restauradores del patrimonio histórico es el deterioro debido a la acción de organismos biológicos (biodeterioro) y a la imposibilidad de poder actuar contra el deterioro producido por diferentes componentes (ej. cristales de sales o la acumulación de materia orgánica que puede servir de sustrato para el crecimiento de microorganismos) especialmente en soportes pétreos y frescos. Estas patologías que afectan al deterioro del patrimonio histórico, son habitualmente tratadas mediante métodos físico-químicos, generalmente inapropiados al ser agresivos, invasivos, poco selectivos y requerir tiempos largos de aplicación, pudiendo causar cambios de color, movimientos de sales en la estructura del material, eliminación excesiva de material original, etc. Asimismo, estas técnicas suelen emplear materiales tóxicos, exponiendo a los trabajadores a un riesgo durante el tratamiento e introduciendo en el medio ambiente sustancias tóxicas indeseadas. Además, en el caso de muchos de estos componentes contaminantes como las eflorescencias de sulfatos y restos de cola, ninguna de las técnicas convencionales de limpieza es capaz de eliminarlos totalmente.

Por todo lo anterior, surge la necesidad de (i) métodos de conservación preventiva contra contaminación, (ii) estudio de los organismos que causan el biodeterioro para su correcto tratamiento y eliminación, y (iii) métodos menos agresivos y más selectivos para la limpieza y restauración del patrimonio histórico y cultural.

En este contexto nace Restaura BioTech con el apoyo de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) para ofrecer servicios y realizar actividades de I+D+i en materia de biolimpieza y análisis del biodeterioro del patrimonio histórico artístico.

Formado por un experto equipo de restauradores, biólogos y químicos dan respuesta al problema del biodeterioro y la conservación mediante el análisis de los organismos y del ambiente que está afectando a la obra. Además, la empresa ha desarrollado una novedosa técnica de biolimpieza capaz de eliminar de manera eficiente diferentes tipos de contaminantes como pueden ser las eflorescencias salinas y restos de cola. El método consiste en la utilización de microorganismos como agentes de limpieza biológica. En este método se reproduce, en condiciones óptimas y controladas, procesos metabólicos que tienen lugar de forma habitual en la naturaleza, contribuyendo de esta manera a mantener el equilibrio de los ecosistemas y sin poner en peligro la salud de las personas que entran en contacto con los bienes tratados, a la vez que limpian de manera selectiva contaminantes resistentes a los tratamientos actuales sin dañar el patrimonio. La empresa en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia, ya ha realizado pruebas de concepto sobre los frescos restaurados de Antonio Palomino en la Iglesia de los Santos Juanes de Valencia con unos resultados espectaculares.
Por todo ello Restaura BioTech entra en la arena de la Restauración para convertirse en un referente internacional gracias al desarrollo de nuevos productos innovadores.

 

Los tratamientos de restauración tradicionales realizados sobre el patrimonio histórico artístico, principalmente en obras de arte, pueden generar alteraciones si no se realizan adecuadamente:
-Los procesos drásticos de limpieza pueden alterar la película pictórica.
-La aplicación de sustancias para fijar los colores pueden distorsionar la obra estéticamente y producir veladuras.
-La aplicación de consolidantes no adecuadamente puede causar la fractura de la película pictórica por las tensiones generadas durante los procesos de secado.
-Algunos materiales utilizados en la restauración pueden ser utilizados por microorganismos como nutrientes, aumentando el riesgo de biodeterioro.

Además estos tratamientos, suelen ser caros, de larga duración y en ocasiones no consiguen eliminar los contaminantes que se desea. Asimismo, estas técnicas suelen emplear materiales tóxicos, exponiendo a los trabajadores a un riesgo durante el tratamiento e introduciendo en el medio ambiente sustancias tóxicas indeseadas.
Por todo esto se hace imprescindible desarrollar nuevos métodos menos agresivos y más selectivos para la restauración del patrimonio histórico.

Restaura BioTech aborda estos problemas mediante el uso de nuevas técnicas biotecnológicas para el tratamiento y biolimpieza del patrimonio. La biolimpieza se basa en la utilización de microorganismos como agentes de limpieza biológica. Este proceso de biolimpieza proporciona ventajas muy significativas respecto a las técnicas tradicionales:

i) Respeta el medio ambiente ya que no utiliza sustancias químicas contaminantes y reproduce un ciclo natural de los ecosistemas.
ii) A diferencia de los productos químicos que son nocivos para la salud, los microorganismos seleccionados para tratamientos de biolimpieza nunca son patógenos, de manera que no generan un riesgo para humanos que entren en contacto con ellos, y no producen esporas, por lo que mueren tras su aplicación.
iii) Los microorganismos presentan ventajas frente a los tratamientos físico-químicos o enzimáticos, sobre todo cuando las sustancias a eliminar son complejas e incrustadas. En estos casos, los métodos físico-químicos son drásticos, generando ocasionalmente daños irreparables en los materiales y las enzimas, al ser sustrato-específicas, no son capaces de degradar sustancias complejas, por lo tanto se requiere una mezcla de enzimas difícil de utilizar conjuntamente. Sin embargo, los microorganismos son capaces de adaptarse ante las distintas condiciones ambientales y los distintos nutrientes, sintetizando las enzimas que necesitan en cada momento para degradarlos. De hecho, nuestros resultados muestran magníficos resultados de biolimpieza para eflorescencias de sulfatos y cola gracias al uso de nuestros kits, EfloClean y MoClean, específicos para la eliminación de ciertos contaminantes que los métodos tradicionales de restauración no son capaces de eliminar eficientemente. La empresa en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia, ya ha realizado pruebas de concepto sobre los frescos restaurados de Antonio Palomino en la Iglesia de los Santos Juanes de Valencia con unos resultados espectaculares.