César Mariel, fundador y CEO de Iristrace, en el Enrédate Elx-Baix Vinalopó 2012

César Mariel, CEO de Cadenalia, S.L. y fundador de Iristrace nos mostrará como ha llevado a cabo un nuevo modelo de negocio. Cómo él mismo comenta, "en Cadenalia, siempre estamos creando, es una fábrica de ideas y de nuevos proyectos, como nuestro producto estrella Iristrace".

Iristrace es un sistema que permite a las empresas de producción alimentaria cumplir con los requisitos legales y estándares APPCC.

Su propia experiencia en el sector les permite conocer bien las dificultades de los productores, especialmente las de los artesanos: falta de tiempo, malos consejos, papeleos incomprensibles…

Iristrace les facilita el cumplimiento de la ley evitando estos problemas mediante un sistema fácil e intuitivo a través de Internet, que además les ahorra tiempo y preocupaciones.

César Mariel, el cuál ha recibido numerosos reconocimientos, tales como: Premio al Mejor Proyecto Empresarial 2011 CEEI Alcoy- IMPIVA y ganador de Linktostart 2011 , se enfrenta ahora mismo a un nuevo reto: Su candidatura a "Imagine Silicon Valley"

En su blog se puede leer: "Desde la primera vez que vi que era Imagine Silicon Valley me marqué como objetivo el poder a llegar a compartir esa experiencia, gracias a Linktostart tengo la oportunidad de optar a una de las plazas, junto al resto de mis compañeros finalistas, el talento y valor de mis compañeros es muy alto pero mi ilusión y mis ganas me hacen seguir soñando con la posibilidad de poder estar allí.

Para optar a Imagine 2012 realicé un video presentación de mi candidatura, un video en el que intenté transmitir mis ganas y mi pasión por cada cosa que emprendo. Poder estar ese mes en Imagine es para cualquier emprendedor tecnológico, al menos a mi entender, una de las metas mas importantes que puedan ocurrirte en tu vida, un complemento que te va a hacer mejor persona, mejor profesional y sobre todo te va a abrir la mente". Vídeo: Imagine 2012

Éste es Cesar Mariel, un emprendedor innovador, que tedrás la oportunidad de escuchar en el Encuentro Empresarial Enrédate Elx-Baix Vinalopó 2012, en el Taller 4: Innovando en el Modelo de Negocio.